Cebolas perenes: descrição e tipos de variedades, cultivo e cuidados com fotos

Provavelmente, não há residente de verão que não cultive cebolas na terra. Além das variedades anuais, os jardineiros também cultivam cebolas perenes. Se você escolher o tipo certo de vegetal e seguir as regras de cultivo e cuidado, para a estação você pode fornecer à família não apenas deliciosos bulbos, mas também verduras. Além disso, esta atividade não exige muito esforço e tempo.

Propriedades da cultura

Há um grande número de variedades de cebolinha. Eles diferem em sabor, aparência, período de maturação e características de crescimento. Cada descrição de variedade tem suas próprias nuances que devem ser seguidas para obter uma boa colheita.Devido à sua aparência atraente, as cebolas são frequentemente cultivadas como planta ornamental. Os jardineiros valorizam as cebolas por sua capacidade de amadurecer cedo.

A planta contém aminoácidos e vitaminas que o corpo humano precisa. O principal objetivo do plantio de cebolinha é obter vegetação. As cebolas melhoram a digestão, têm um efeito positivo nos processos metabólicos e aumentam as propriedades protetoras do sistema imunológico. Vegetal reduz o colesterol e remove toxinas do corpo.

Característica

As variedades perenes de cebola se distinguem por sua capacidade de tolerar baixas temperaturas. Devido a isso, é cultivada em regiões onde as temperaturas podem cair para -40 ° C. A planta praticamente não está exposta a parasitas e é resistente a muitas doenças. Independentemente de vários cortes, a safra continua a produzir por 4-6 anos.

A cebola forma um falso bulbo que, em boas condições climáticas, continua a produzir novas penas verdes. Um curto período de dormência permite plantar cebolas em solo protegido ou dentro de casa.

Variedades populares

Conhecendo as virtudes da cultura, ninguém se recusará a cultivar cebolas perenes. Os verdes que apareceram no início da primavera estão saturados com vitamina C, que o corpo precisa após o período de inverno. Existem mais de 500 tipos de cebolas que costumavam crescer exclusivamente na natureza. Hoje, o vegetal é cultivado com sucesso pelas pessoas. Qualquer variedade de cebola perene cria raízes na terra sem problemas.

Batun

Um dos tipos mais comuns de cebolas perenes. O povo tem o nome de arco de cachimbo ou tártaro. O benefício está nos componentes incluídos na composição:

• riboflavina;
• vitamina C;
• potássio;
• magnésio.

Tatar não é uma espécie compacta. O arbusto tende a crescer amplamente e, ao mesmo tempo, os verdes se eriçam em diferentes direções. Na aparência, cada pena se assemelha a um cachimbo. É arredondado em todo o seu comprimento, mas vazio por dentro.

As penas verdes podem atingir uma altura de 60 cm e um diâmetro de 1 a 2 cm. As cebolas têm uma característica incomum - a reprodução com a ajuda de flechas. A partir de sua aparência, o sabor do vegetal muda. Para deliciar os entes queridos com pratos com adição de verduras, recomenda-se cortar as flores na primeira aparição.

Cebola doce

Na aparência, o vegetal lembra uma cebola de gosma. Suas folhas são planas, podem crescer mais de 50 cm de comprimento.As cebolas verdes perfumadas não mudam seu sabor tanto no início quanto no final da temporada, da qual outras espécies são privadas. A cultura é rica em ácido ascórbico, mas possui baixo teor de fibras.

As penas no local do colapso voltam a crescer rapidamente, então a planta continua a produzir verdes até meados de novembro. Bulbos desta espécie não são comidos. Eles têm um tamanho pequeno. O bulbo é coberto com uma concha especial que ajuda a sobreviver a geadas severas.

Slimer

Os jardineiros muitas vezes negligenciam esse representante da família das cebolas. Slizun ou cebola caída, tem a capacidade de germinar rapidamente. Graças a isso, pode ser apreciado nos primeiros dias de maio. As penas verdes são ricas em ferro e ainda têm um sabor saboroso contendo notas de alho.

O sabor do slime pode variar dependendo da época. No início da germinação, é macio e agradável. No final de agosto, a rigidez é sentida na proa. Muitos jardineiros por esse motivo se recusaram a cultivá-lo e em vão. O sabor de alho do vegetal ajuda as donas de casa a usá-lo na conservação. Esta é uma ótima alternativa ao alho.

Arco penetrante é indicado para pessoas que sofrem de anemia. Tem um alto teor de ferro.

Chalotas

Esta variedade de cebola perene é cultivada com a finalidade de preparar pratos de restaurante. Eles comem não apenas a parte verde, mas também os bulbos. Este tipo é especialmente apreciado por chefs que trabalham com cozinha francesa. Novas penas crescem rapidamente no local do corte.

Parece uma cebola, então é difícil distingui-las. A diferença é que as chalotas têm mais penas do que as cebolas. Sem odor pungente característico. Portanto, as meninas geralmente o escolhem como ingrediente adicional em uma salada.

As variedades perenes de cebola são usadas como plantas ornamentais, mas esta regra não se aplica às chalotas e não se trata de aparência. Nem todas as culturas podem ter um efeito positivo em um vegetal. Se a cebola não gostar da vizinhança, isso afetará seu sabor - ela a perderá completamente. Este fato é confirmado por pessoas que plantaram cebolas com culturas inadequadas.

Schnitt

A cebola também tem outros nomes incomuns - skoroda ou cinzel. É usado não apenas para cozinhar, mas também para decorar o jardim. O representante da cebola cresce bem em campo aberto, no jardim da frente e na varanda.Uma característica distintiva são pequenas flores que parecem bolas. A cor varia de rosa suave a roxo profundo.

Flores que parecem bulbos aparecem no final da primavera e não desaparecem até o outono. A cebolinha perene é usada até que os verdes sejam obtidos na terra. A lâmpada, que fica no subsolo, não é adequada para alimentação. Não pode ser desenterrado e permanecer no solo até a próxima temporada.

As penas têm 45 cm de comprimento e cerca de 5 mm de diâmetro. Túbulos vazios verdes desfiados podem decorar até o prato mais chato. Com o início da floração, o vegetal muda de sabor, começa a envelhecer e as próprias flechas ficam rígidas. Portanto, é melhor comer no início da primavera.

Cultivando um vegetal

Se uma pessoa decide cultivar cebolas perenes, é necessário decidir sobre o território.É importante entender que nos próximos 6 anos, a terra será ocupada apenas por cebolas. O desenvolvimento favorável da planta é realizado em solo drenado e solto. Deve ser neutro e levemente ácido. A umidade excessiva danifica as cebolas.

A preparação dos canteiros para a cultura começa com as seguintes atividades:

1. Desenterre as camas desde o outono.
2. Aplique fertilizante - fósforo, potássio ou esterco.
3. As ervas daninhas são removidas na primavera.
4. Fertilização à base de nitrogênio.

Cultivo e cuidado é um processo importante que deve receber a devida atenção para obter uma rica colheita de penas de cebola. O terreno não deve estar sob luz solar direta. Bem, se for sombra parcial. O local de cultivo é protegido de inundações de primavera ou outono com água.

Em média, as espécies de cebolas perenes têm um ciclo de desenvolvimento de 2 anos. No primeiro ano, a planta agrada com uma pequena roseta com folhas. Na segunda, aparecem caules de flores, frutos e sementes. As flores morrem no final da estação e a cebola se desenvolve graças aos botões renovadores que estão no sistema radicular. O transplante é realizado de duas formas: sementes ou parte da planta.

Reprodução com sementes

Como regra, os moradores de verão colocam a semente em campo aberto no final do inverno ou início da primavera. Os primeiros brotos das sementes aparecem acima do solo duas semanas após o plantio. Nos meses seguintes, a cebola se desenvolve lentamente, exigindo atenção constante. Para não gastar muito tempo cultivando, jardineiros experientes usam o método de mudas.

Em março, as sementes são colocadas em caixas preparadas com terra. Para provocar a germinação precoce, o material de plantio é embebido em uma solução de permanganato de potássio. Lá ele deve passar pelo menos um dia. As sementes então secam.

As mudas devem crescer em condições ideais. Antes da germinação, a temperatura está na faixa de 20 a 22 ° C. Se os brotos aparecerem, eles suportam um regime de temperatura de 18 a 20 ° C. As mudas são plantadas em campo aberto em meados de maio.

Método Vegetativo

A cebola pode ser propagada não apenas por sementes. Não é necessário coletar sementes para cultivar novas culturas. Dividir um arbusto é outra maneira eficaz e fácil de propagar uma planta perene. Além disso, esta opção é adequada para qualquer tipo de vegetal.

O princípio da divisão é simples. Para fazer isso, pegue um arbusto que atingiu 3 anos de idade e divida-o em pequenos arbustos. O procedimento é melhor feito no meio da primavera ou no final do período de verão. Se a perene crescer no site por muito tempo, ela está pronta para reprodução.

Como cultivar uma planta completa a partir de arbustos individuais, dando uma rica colheita de vegetação? Para fazer isso, você precisa pegar a parte separada com a lâmpada e colocá-la no chão a uma profundidade de 8 a 11 cm.O sistema radicular deve ser desenvolvido, caso contrário a cultura não criará raízes ou será fraca. Se tais espécimes estiverem presentes após a divisão de um arbusto grande, eles são plantados a uma profundidade de 5 cm.

Cuidados perenes

Apesar da despretensão, a planta precisa de cuidados básicos. O desenvolvimento do bulbo e o rendimento dependerão do interesse da pessoa neste assunto.

Irrigação

As plantas perenes adoram crescer em solo úmido. Ao mesmo tempo, a água não deve ficar nos arbustos. Um excesso de líquido provoca o apodrecimento das raízes e danos à cultura. Recomenda-se a rega periódica, que é feita após o aparecimento de cada nova pena.

Aplicação de Fertilizante

Variedades de cebolas perenes adoram coberturas periódicas. No outono, são adicionados potássio e fósforo, o que permite que os arbustos sobrevivam bem ao inverno. Depois de coletar as últimas penas, o solo é enriquecido com nitrogênio. Quaisquer outros fertilizantes são aplicados no outono.

Atenção ao solo

A cebola perene não tolera vizinhança com outras culturas, em particular - ervas daninhas. Uma pessoa deve se preparar para vários canteiros de ervas daninhas com verduras. Durante a temporada, a terra pode ser solta. Pequenas pragas não são tão perigosas, mas também devem ser eliminadas.

Uma abordagem competente para escolher uma variedade de cebolas perenes permite que você forneça vitaminas à família do jardineiro durante toda a temporada. Aqueles que não precisam de cuidados cuidadosos, são resistentes a doenças e trazem uma colheita estável, são bem-sucedidos. Se você comer um vegetal regularmente, pode aumentar as propriedades protetoras do sistema imunológico.

Recomendado