Por que o vinho caseiro é carbonatado: causas e como corrigir, métodos de prevenção
Descreve todas as razões pelas quais o vinho caseiro acabado começa a carbonatar. São descritas formas de prevenir ou resolver tal problema.
Vinho de uvas azedas: como fazer em casa, as melhores variedades, armazenamento
Colhendo vinho de uvas azedas em casa. Seleção de ingredientes, nuances de preparação, preparação de recipientes. Uma variedade de receitas com a adição de ingredientes adicionais. Armazenamento adequado da bebida.
Vinho Kishmish em casa: é possível fazer, 6 receitas simples
Cozinhar vinho sultana em casa. Seleção de ingredientes, nuances de preparação, preparação de recipientes. Uma variedade de receitas com a adição de ingredientes adicionais. Armazenamento adequado da bebida.
Vinho de Uva Verde: 4 receitas caseiras fáceis
A tecnologia de produção de vinho a partir de uvas verdes é caracterizada, as condições de armazenamento são descritas e receitas culinárias comprovadas são contadas.
Fermentação silenciosa do vinho em casa: temperatura, se é necessário um selo de água, problemas
A fermentação tranquila do vinho caseiro é a etapa final na elaboração desta bebida, que possui características próprias. É do seu curso que dependem o sabor e outras características do produto acabado.
Vinho de uvas congeladas em casa: tecnologia de cozimento
Vinho de uvas frescas congeladas: histórico de distribuição, características de preparação utilizadas no processo. Como fazer vinho gelado, como servi-lo à mesa.
Vinho de uva azul: como fazer em casa, uma receita simples passo a passo
Vinho de uvas azuis frescas: características culinárias, dicas úteis, regras para preparar bagas. Como preparar uma bebida em casa, quanto e em que condições armazená-la.
Cranberry Wine: 6 receitas caseiras fáceis, armazenamento
Vinho de cranberries frescos: características de cozimento, preparação de frutas. Opções de culinária com e sem fermento, com frutas e frutas. Termos e condições de armazenamento.
Selo d'água para vinho: o que é e como fazer você mesmo em casa
Selo de ar necessário para a fermentação adequada do vinho. Pode ser comprado na loja ou feito em casa. Áreas de aplicação e regras de uso do dispositivo.
Vinho de Feijoa: 2 receitas caseiras simples passo a passo
Vinho de feijoa fresco: características culinárias, receitas populares, vinho com e sem ácido cítrico. Regras e condições de armazenamento de produtos.
Clarificação de vinho com gelatina em casa: proporções, instruções passo a passo, erros
O procedimento de clarificação do vinho com gelatina permite dar à bebida uma consistência transparente. A gelatina remove partículas indesejadas no sedimento e elimina a turbidez.
Quantos graus há no vinho caseiro: como verificar a força em condições simples
Como determinar quantos graus o vinho contém em casa. Métodos para determinar a força dos vinhos. Um indicador da força do vinho, dependendo do tipo. Como consertar vinho em casa.
Vinho de melão: 6 receitas simples para cozinhar em casa
Vinho de polpa de melão: características de colheita, escolha de matérias-primas. Como fazer uma bebida turca, vinho com limão e framboesas amarelas. Quanto e como armazenar o produto acabado.
Por que o vinho se transforma em vinagre: como identificar e corrigir, prevenção, métodos de aplicação
Descreve por que o vinho às vezes se transforma em vinagre, como preparar uma bebida azeda e como fazer vinagre líquido a partir dele.
Vinho de uvas Lydia: 7 melhores receitas caseiras
Instruções para fazer vinho de uvas Lydia em casa. Regras e condições de armazenamento de produtos acabados, características do uso da bebida.
Quanto vinho fermenta em casa: tempo, características do processo, como acelerar
Descreve quanto tempo o vinho deve fermentar, como o processo de fermentação é realizado e quais problemas podem surgir ao criar uma bebida de vinho.
Vinho de passas: 8 receitas caseiras fáceis, armazenamento de fermento
Sobre as peculiaridades da preparação e armazenamento do vinho de passas. Como escolher os ingredientes. Receitas de vinho de passas caseiro. Como fazer fermento de vinho a partir de passas.
Como impedir que o vinho fermente em casa: 5 melhores maneiras
Como parar corretamente a fermentação do vinho caseiro, por que esse processo é necessário, 5 maneiras comprovadas de beber vinho durante a fermentação.
Vinho de groselha branca: 4 receitas simples passo a passo para cozinhar em casa
A preparação do vinho a partir de groselha branca distingue-se por uma série de características. Hoje existem muitas receitas que permitem obter uma bebida saborosa e aromática.
Clarificação do vinho em casa a partir de turbidez e sedimentos: métodos físicos e químicos
Descreve como lidar com a clarificação do vinho, quais métodos e meios são utilizados para isso, bem como quais erros podem ocorrer durante o procedimento.
Armazenamento de vinho caseiro: termos e condições, escolha de recipientes e temperaturas
Recursos de armazenamento de vinho caseiro e de loja. Embalagem adequada, condições internas ideais. Armazenar a bebida depois de abrir a garrafa. Prazo de validade de vinhos de diferentes variedades.
É possível armazenar vinho em garrafas plásticas: regras e características
É possível armazenar vinho caseiro em garrafas plásticas. Prós e contras de armazenar vinho em plástico. Que plástico é adequado para armazenamento. Regras de armazenamento.
Wine parou de tocar antes do tempo: o que fazer, maneiras de resolver o problema em casa
O vinho parou de tocar, as bolhas pararam prematuramente, o que devo fazer? Causas e erros de vinicultores iniciantes, remédios, medidas urgentes. Prevenção.
Vinho de pêra: 11 receitas simples passo a passo para cozinhar em casa
Receitas clássicas e originais de vinho de pêra. A escolha e preparo dos ingredientes, as especificidades do preparo da bebida. Termos e condições de armazenamento do produto.
Vinho fortificado de uvas em casa: as melhores maneiras de armazenar
Descreve por que as bebidas de vinho são mantidas juntas e também fala sobre os métodos básicos para fazer vinho fortificado de uvas em casa.
Preciso lavar as uvas para fazer vinho: regras e características
A questão de saber se é necessário lavar as uvas para fazer vinho não perde sua relevância. A preparação de bagas tem várias nuances, por isso é importante entender os prós e contras da ação.
Como adoçar vinho de uva caseiro: características culinárias, uma receita clássica
Como adoçar vinho de uva caseiro. Que vinho é considerado doce. Funcionalidades de cozinha. Receita clássica de vinho. Como adoçar o vinho seco.
Vinho de cereja em casa: uma receita simples passo a passo
Vinho de cereja: as nuances e regras de cozinhar em casa, uma receita simples. Selecionamos as matérias-primas certas, processamos cerejas. Métodos e regras de armazenamento.
Vinho de uvas com água: por que diluir, 4 melhores receitas para cozinhar em casa
Vinho de bagas de uva com água: em que casos é possível diluir o vinho, as regras básicas para diluir os vinhos caseiros, as melhores receitas para uma bebida alcoólica com sabor e aroma requintados e refinados.
Vinho de morangos em casa: uma receita simples e 8 maneiras de cozinhar
Existem algumas receitas fáceis de vinho de morango para fazer em casa. Isso permite que cada pessoa escolha a melhor opção e faça uma deliciosa bebida.